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Saftige Hähnchenschenkel: 4 Portionen Glück pur


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 45
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Dieses Rezept ergibt unglaublich saftige und zarte Hähnchenschenkel, ohne Knochen und Haut. Perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen!


Ingredients

Scale
  • 4
  • 2 Esslöffel
  • 1 Teelöffel
  • 1 Teelöffel
  • 1/2 Teelöffel
  • 1/2 Teelöffel
  • nach Geschmack

Instructions

  1. Den Ofen auf 200°C (400°F) vorheizen.
  2. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Die Hähnchenschenkel mit der Öl-Gewürz-Mischung bestreichen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Die Hähnchenschenkel in eine ofenfeste Form legen.
  5. Für 25-30 Minuten backen, oder bis die Hähnchenschenkel gar sind und eine Innentemperatur von 74°C (165°F) erreicht haben.
  6. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Notes

  • Für eine extra knusprige Kruste die Hähnchenschenkel in den letzten 5 Minuten der Backzeit unter den Grill legen.
  • Serviere die Hähnchenschenkel mit deinen Lieblingsbeilagen wie Reis, Gemüse oder Salat.
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 30
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Calories: 350
  • Sugar: 2
  • Sodium: 300
  • Fat: 20
  • Saturated Fat: 5
  • Carbohydrates: 5
  • Fiber: 1
  • Protein: 40
  • Cholesterol: 150

Keywords: Hähnchenschenkel, ohne Knochen, ohne Haut, saftig, Rezept, einfach, schnell, gesund, backen