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Nachos mit Hackfleisch überbacken: Sündhaft Lecker in 35 Min


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 35
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Ein einfaches und leckeres Rezept für überbackene Nachos mit Hackfleisch, Käse und deinen Lieblings-Toppings. Perfekt als Snack für Partys oder gemütliche Abende.


Ingredients

Scale
  • 200 g Nachos
  • 400 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Gewürzmischung für Tacos
  • 200 ml Passierte Tomaten
  • 200 g Geriebener Käse (Cheddar, Gouda oder eine Mischung)
  • Optional: Jalapeños, Oliven, Frühlingszwiebeln, Sour Cream, Guacamole, Salsa

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
  2. Schäle und hacke die Zwiebel und den Knoblauch fein.
  3. Brate das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig an. Gib die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie kurz mit.
  4. Füge die Gewürzmischung für Tacos und die passierten Tomaten hinzu. Lass die Soße für ca. 10 Minuten köcheln, bis sie etwas eingedickt ist.
  5. Verteile die Nachos auf einem Backblech. Gib das Hackfleisch darüber und verteile es gleichmäßig.
  6. Bestreue die Nachos mit dem geriebenen Käse.
  7. Backe die Nachos im vorgeheizten Ofen für ca. 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  8. Nimm die Nachos aus dem Ofen und belege sie nach Wunsch mit Jalapeños, Oliven, Frühlingszwiebeln, Sour Cream, Guacamole oder Salsa.
  9. Serviere die überbackenen Nachos mit Hackfleisch sofort und genieße sie!

Notes

  • Für eine schärfere Variante kannst du mehr Jalapeños oder Chili-Pulver zur Hackfleischsoße geben. Du kannst auch andere Käsesorten verwenden, wie z.B. Monterey Jack oder Pepper Jack. Variiere die Toppings nach deinem Geschmack.
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 20

Nutrition

  • Calories: 500