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Muttertagskuchen backen: Köstlicher Kuchen in 55 Min


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 55
  • Yield: 10 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein köstlicher Kuchen zum Muttertag. Zeigen Sie Ihrer Mutter, wie sehr Sie sie lieben, mit diesem besonderen Kuchenrezept.


Ingredients

Scale
  • 250g Mehl
  • 150g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • 125g Butter, weich
  • 3 Eier
  • 100ml Milch
  • Optional: Früchte nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Himbeeren)
  • Puderzucker zum Bestäuben

Instructions

  1. Den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Eine Kuchenform (ca. 24cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben.
  3. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
  4. Die weiche Butter, die Eier und die Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  5. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und glattstreichen.
  6. Optional: Die Früchte auf dem Teig verteilen.
  7. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!
  8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen.
  9. Den Kuchen aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäuben.

Notes

  • Für einen besonders festlichen Kuchen können Sie den Kuchen nach dem Abkühlen mit einer Glasur überziehen und mit frischen Blumen dekorieren.
  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 35
  • Category: Kuchen
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Calories: 350
  • Sugar: 25
  • Sodium: 100
  • Fat: 18
  • Saturated Fat: 10
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 1
  • Protein: 5
  • Cholesterol: 90

Keywords: Muttertagskuchen, Kuchen backen, Muttertag, Kuchenrezept