Description
Dieses Rezept für gesundes Orangenhähnchen ist einfach zuzubereiten und liefert ein köstliches und sättigendes Gericht. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Abendessen etwas Geschmack zu verleihen, ohne dabei Ihre gesunden Ernährungsziele zu gefährden.
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrust (Hautlos und ohne Knochen)
- 1 Tasse Orangensaft (Frisch gepresst)
- 1 EL Orangenschale (Gerieben)
- 2 EL Sojasauce (Reduziert oder Tamari für Glutenfrei)
- 1 EL Honig
- 2 Zehen Knoblauch (Gehackt)
- 1 TL Ingwer (Gerieben)
- 1 TL Sesamöl
- 1 EL Maisstärke (Mit 2 EL Wasser verrührt)
- Sesamsamen (Zum Garnieren)
- Gehackte Frühlingszwiebeln (Zum Garnieren)
Instructions
- Den Ofen auf 200°C (400°F) vorheizen.
- In einer mittelgroßen Schüssel Orangensaft, Orangenschale, Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer und Sesamöl verrühren.
- Die Hähnchenbrust in eine ofenfeste Form legen und mit der Orangenmarinade übergießen. Sicherstellen, dass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
- Das Hähnchen 25-30 Minuten backen oder bis es gar ist und die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht.
- Während das Hähnchen backt, die Maisstärke-Mischung in die restliche Orangenmarinade in einem kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Sauce eindickt.
- Sobald das Hähnchen gar ist, aus dem Ofen nehmen und mit der eingedickten Orangensauce beträufeln.
- Mit Sesamsamen und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren. Heiß servieren.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Hauptspeise
- Cuisine: Asiatisch
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