Description
Dieser Erdbeerlimes ist der perfekte Sommerdrink! Mit frischen Erdbeeren, Limetten und einem Hauch von Minze ist er erfrischend, fruchtig und einfach zuzubereiten. Ideal für Partys, Grillabende oder einfach zum Genießen an einem warmen Tag.
Ingredients
Scale
- 500 g frische Erdbeeren, geputzt und halbiert
- 150 ml Limettensaft (ca. 6–8 Limetten)
- 150 g Zucker
- 200 ml Wodka (oder mehr, nach Geschmack)
- Einige Blätter frische Minze (optional)
Instructions
- Die Erdbeeren, den Limettensaft, Zucker und die Minze (falls verwendet) in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die pürierte Mischung durch ein feines Sieb passieren, um die Kerne und groben Stücke zu entfernen.
- Den Wodka hinzufügen und gut verrühren.
- Den Erdbeerlimes in eine saubere Flasche füllen und im Kühlschrank lagern.
- Vor dem Servieren gut schütteln und mit Eiswürfeln genießen.
Notes
- Die Zuckermenge kann je nach Süße der Erdbeeren angepasst werden.
- Für einen alkoholfreien Erdbeerlimes kann der Wodka durch Mineralwasser oder Limonade ersetzt werden.
- Der Erdbeerlimes hält sich im Kühlschrank etwa 1 Woche.
- Um den Limes noch cremiger zu machen, kann man vor dem Pürieren einige gefrorene Erdbeeren hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 100 ml
- Calories: .150
- Sugar: 20
- Sodium: 5
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 22
- Fiber: 1
- Protein: 0
- Cholesterol: 0
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