Description
Dieses Apfel-Sesam-Gebäck ist eine köstliche Kombination aus süßen Äpfeln und nussigem Sesam. Perfekt als Snack oder zum Kaffee, bringt es den Geschmack des Herbstes in Ihre Küche.
Ingredients
Scale
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 200 g Mehl
- 100 g gemahlene Mandeln
- 50 g Sesamsamen
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 50 g Butter, geschmolzen
- Eine Prise Salz
Instructions
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Mehl, gemahlene Mandeln, Sesamsamen, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier, Milch und die geschmolzene Butter verquirlen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
- Die gewürfelten Äpfel unterheben.
- Den Teig auf das Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis das Gebäck goldbraun ist.
- Abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Servieren und genießen!
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie gehackte Walnüsse oder Rosinen hinzufügen.
- Das Gebäck kann in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
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