Description
Ein cremiger und leckerer Lachsauflauf, perfekt für ein einfaches und schnelles Abendessen.
Ingredients
Scale
- 300 g Lachsfilet
- 200 g Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 2 Kartoffeln
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel würfeln und in Butter anbraten.
- Lachs in kleine Stücke schneiden.
- Kartoffeln, Zwiebeln und Lachs in eine Auflaufform schichten.
- Sahne darüber gießen und mit Käse bestreuen.
- 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Frischer Dill passt gut als Garnitur.
- Kann mit Brokkoli oder Spinat ergänzt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Lachsauflauf, einfach, schnell, Backofen