Description
Einfaches und köstliches Lachs-Rezept aus dem Ofen, perfekt für ein schnelles und gesundes Essen.
Ingredients
Scale
- 500g Lachsfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 Bund frischer Dill
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Lege das Lachsfilet auf ein Backblech mit Backpapier.
- Beträufle den Lachs mit Olivenöl und würze mit Salz und Pfeffer.
- Verteile Zitronenscheiben, Dill und Knoblauch auf dem Lachs.
- Backe den Lachs für 15-20 Minuten, bis er gar ist.
- Serviere warm.
Notes
- Verwende frischen Lachs für das beste Ergebnis.
- Du kannst auch andere Kräuter wie Petersilie oder Thymian verwenden.
- Serviere mit gedünstetem Gemüse oder Reis.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Lachs, Backen, Ofen, Rezept, Fisch