Description
Knusprige Zucchinistangen sind eine einfache und köstliche Beilage oder Snack. Sie sind schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 2 mittelgroße Zucchini
- 100 g Panko-Mehl
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 Ei
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Zucchini in Stücke schneiden.
- Ei in einer Schüssel verquirlen.
- Panko-Mehl, Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen.
- Zucchinistücke erst im Ei, dann in der Panko-Mischung wenden.
- Backblech mit Olivenöl bestreichen und Zucchinistangen darauflegen.
- Bei 200°C für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
- Für mehr Würze können Sie Chilipulver hinzufügen.
- Servieren Sie die Stangen mit einem Dip Ihrer Wahl.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Zucchini, knusprig, Snack, Beilage