Description
Ein einfacher Erdbeerkuchen, perfekt für einen Kindergeburtstag. Lecker und schnell zubereitet.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 100g Butter
- 1 Pck. Backpulver
- 500g Erdbeeren
- 200g Schlagsahne
- 1 Pck. Vanillezucker
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Eier, Butter und Backpulver zu einem Teig verrühren.
- Teig in eine gefettete Springform geben und 25 Minuten backen.
- Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
- Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
- Gekühlten Kuchen mit Sahne und Erdbeeren belegen.
Notes
- Kuchen vor dem Belegen vollständig abkühlen lassen.
- Frische Erdbeeren verwenden für den besten Geschmack.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 280
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Erdbeerkuchen, Kindergeburtstag, einfach, schnell